Manger au restaurant fait désormais partie de la vie moderne : on déjeune et dîne au travail, par nécessité, pour déconnecter, pour faire la fête, à l'occasion de rencontres amoureuses ou conviviales en compagnie d'amis, même si, malheureusement, dîner out n'est souvent plus une habitude des Français en raison de la crise économique. Bien choisir « le bon restaurant au bon prix » est important, surtout en ces temps où la contraction de la consommation oblige la plupart des gens à revoir leurs habitudes et à couper drastiquement le poste « déjeuners dehors » dans le budget familial. Si donc vous ne voulez pas tout lâcher et vous laisser aller au caprice de manger dehors de temps en temps, il est bon de sélectionner le restaurant en fonction de ses caractéristiques et du budget dont vous disposez. Le choix du restaurant dépend de nombreux facteurs et de divers besoins.
Parfois, vous sortez manger lors d'occasions spéciales et d'anniversaires et vous souhaitez opter pour des lieux particuliers et renommés ; il arrive plus souvent de se retrouver à devoir "se mettre quelque chose sous la dent " lorsqu'on est loin de chez soi et même dans cette situation, il vaut toujours mieux faire une sélection. La chose n'est pas si simple et tout le monde s'est à plusieurs reprises trompé dans le choix du meilleur restaurant bayonne et d'un lieu inadéquat (pour le niveau de nourriture, pour le service pas à la hauteur ou encore pour l'aspect et l'ambiance du lieu) et non correspondant à nos attentes nous laisse toujours un sentiment de frustration et de déception. Bon, c'est sûr que dans la vie il y a des problèmes bien pires et que se tromper au restaurant n'est certes pas un gros drame, mais il est quand même préférable d'essayer d'éviter un " non " a priori et de s'épargner l'expérience très désagréable. Si vous faites attention et suivez quelques précautions lors du choix, nous pouvons éviter de nous retrouver dans le mauvais restaurant, du moins la plupart du temps nous décidons de sortir manger.